Recept

Bagel recept – egyszerű és olcsó!

Bagel recept:

-3 dl langyos víz
-1 tasak porélesztő vagy 15-20 g friss
-3 pici csipet aszkorbinsav, de elhagyható
-2 nagy ek méz, cukor, melasz vagy amit használtok édesítésre
-500 g kenyérliszt, vagy 250 g finom és 250 g rétesliszt keveréke vagy pedig 250 g finom és 200 g rétes + 50 g sikér
-1,5 kk só
-magkeverék a szóráshoz

1 órát kelesztjük a dagasztás után a tésztát, majd 8 része osztjtuk és gömböjítjük. Ezután a közepükbe lyukat vájunk és kialakítjuk a bagel formát. Majd ismét 30 percig pihentetjük őket. Végül pedig jöhet a főzés. Miután 40-40 másodpercig főztük a begel mindkét oldalát leszűrjük és megszórjuk magvakkal és mehet az előmelegített sütőbe.

Főzéshez:

-1,5 liter víz
-1 nagy ek szódabikarbóna
-2 ek méz vagy cukor vagy melasz

Sütés 210 fokon 18-20 perc

Bajor zsemle receptem – https://youtu.be/zh3KVD_pJWs?t=1479

Technika a videóimban:

Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs

Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány

Zene: http://www.epidemicsound.com/

BLOG: https://tunderkert.blog/
INSTAGRAM: https://instagram.com/ritusracz
FACEBOOK: https://goo.gl/w8datb

teljes filmek magyarul

Recent Posts

Kisme hai Kitana dam | hollywood movie || #shorts #youtubeshorts #hollywood

Kisme hai Kitana dam | hollywood movie || #shorts #youtubeshorts #hollywood

33 perc ago

Maximizing Miles: How to Pick the BEST Airline Credit Card

Here's what you should consider before applying for an airline cobranded credit card

3 óra ago

Online Education Increasing in Utah Classrooms

(KUTV) Utah classrooms saw a big push this year to increase online learning €“ and…

3 óra ago

Character Formation in Online Education – Chapter 4: Taking Online Classroom Technology

Buy Character Formation in Online Education direct from Zondervan: http://bit.ly/1BKxkvs Character Formation in Online Education…

3 óra ago