Recept

Bagel recept – egyszerű és olcsó!

Bagel recept:

-3 dl langyos víz
-1 tasak porélesztő vagy 15-20 g friss
-3 pici csipet aszkorbinsav, de elhagyható
-2 nagy ek méz, cukor, melasz vagy amit használtok édesítésre
-500 g kenyérliszt, vagy 250 g finom és 250 g rétesliszt keveréke vagy pedig 250 g finom és 200 g rétes + 50 g sikér
-1,5 kk só
-magkeverék a szóráshoz

1 órát kelesztjük a dagasztás után a tésztát, majd 8 része osztjtuk és gömböjítjük. Ezután a közepükbe lyukat vájunk és kialakítjuk a bagel formát. Majd ismét 30 percig pihentetjük őket. Végül pedig jöhet a főzés. Miután 40-40 másodpercig főztük a begel mindkét oldalát leszűrjük és megszórjuk magvakkal és mehet az előmelegített sütőbe.

Főzéshez:

-1,5 liter víz
-1 nagy ek szódabikarbóna
-2 ek méz vagy cukor vagy melasz

Sütés 210 fokon 18-20 perc

Bajor zsemle receptem – https://youtu.be/zh3KVD_pJWs?t=1479

Technika a videóimban:

Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs

Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány

Zene: http://www.epidemicsound.com/

BLOG: https://tunderkert.blog/
INSTAGRAM: https://instagram.com/ritusracz
FACEBOOK: https://goo.gl/w8datb

teljes filmek magyarul

Recent Posts

Kicsomi – ⭐Mimi⭐: 🎁 Bob Snail stipes mix 🍓🍐

A Bob Snail két szóval: egészséges finomságok! Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, színezéket vagy tartósítószert. A…

2 óra ago

The TRAP: Elaborate Auto Insurance Scam Busted

My Premium Merch https://www.shopbountyhunterd.com This sneaky scammer thought he could fool the insurance company with…

4 óra ago

„We LOST EVERYTHING” FLORIDA Citizens Insurance REJECTIONS SKYROCKET!

Florida has rose to the top of the most expensive state when it comes to…

4 óra ago

Sneaky Insurance Wording

Sneaky Insurance Wording #insurance #lawyer #personalinjurylawyer

4 óra ago

Lego Duplo train ☆ I played with many toy locomotives!

Lego Duplo trains, Thomas's friend Spencer, and Mickey Mouse cars are coming! #LEGO Duplo #Train

5 óra ago