Chili sin carne | Gezond recept | Voedingscentrum

Chili sin carne maken? Probeer dit gezonde recept van chili sin carne met bonen, tomaten, paprika, en vegetarisch kruimgehakt in plaats van gehakt. 🔔 Abonneer: https://bit.ly/2OnS4Jk

⏰ Deze chili sin carne is gezond en makkelijk te maken. Snel klaar in 15-30 minuten

Bekijk het volledige recept van de chili sin carne hieronder of op onze website: https://www.voedingscentrum.nl/recepten/gezond-recept/chili-sin-carne-.aspx

Ingrediënten chili sin carne:
• Ingrediënten
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 1 rode en 1 oranje paprika
• ½ rode peper
• 2 theelepels gemalen komijn
• ½ theelepel gerookt paprikapoeder
• ½ theelepel kaneel
• 2 eetlepels olijfolie
• 100 gram vegetarisch kruimgehakt
• 1 blik tomatenblokjes zonder zout
• 125 gram zilvervliesrijst
• 1 blik kidneybonen (uitlekgewicht ca. 300 gram)
• ½ limoen
• 8 takjes koriander

Stap voor stap chili sin carne maken:
1. Pel de ui en de knoflook en snijd ze fijn.
2. Was de paprika’s en de peper en snijd ze in stukjes.
3. Fruit de ui en de knoflook met de komijn, paprikapoeder en kaneel zacht in de olie.
4. Voeg het gehakt, de paprika’s, de peper en de tomatenblokjes toe en laat dit 15 minuten zacht sudderen.
5. Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
6. Spoel de kidneybonen in een zeef af. Warm de kidneybonen mee in de tomatensaus.
7. Snijd de halve limoen in partjes.
8. Was de koriander en knip het grof.
9. Geef de chili met de rijst, een partje limoen en strooi er koriander over.

Voedingswaarde chili sin carne per persoon:
Energie 665 kcal
Vet 15 gram
Waarvan verzadigd vet 3 gram
Koolhydraten 85 gram
Waarvan suikers 15 gram
Vezels 25 gram
Eiwit 30 gram
Zout 1,6 gram

ℹ️ Meer over het Voedingscentrum
Het Voedingscentrum biedt betrouwbare info over voeding en wil jou helpen om gezonder, veiliger en duurzamer te kiezen. Wil je meer weten? Bezoek onze website en volg ons op social media!
▸ WEBSITE: https://www.voedingscentrum.nl/nl.aspx
▸ FACEBOOK: https://www.facebook.com/voedingscentrum/
▸ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/voedingscentrum/
▸ TWITTER: https://twitter.com/voedingscentrum
▸ PINTEREST: https://nl.pinterest.com/voedingscentrum/pins

#CHILISINCARNE #VEGETARISCH #RECEPT