Dubarry csirkemell – Egy megunhatatlan klasszikus recept

A csőben sült ételek, mint a Dubarry csirkemell, változatossá tehetik a hétköznapok étkezését. Mára ezt a megunhatatlan és kiegyensúlyozott klasszikust hoztunk. Mi sovány csirkemellet használtunk a recept bemutatásához, azonban Te elkészítheted akár pulykából vagy sertésből is.
A napi javasolt zöldségfogyasztás egy részének lefedésére is szolgálhat a gratinált zöldség feltét. A szaftos csirkehús nagyszerű kombinációt ad a krémes besamel mártással, a karfiollal és az olvasztott sajttal.

Elkészítési idő: kb. 50 perc
Hozzávalók 4 főre:

4 db egész csirkemell
1 fej karfiol
500 ml besamel mártás
200 g reszelt sajt
20 ml olaj
őrölt szerecsendió
só, őrölt bors

Weboldalunk: https://egeszsegtal.hu/

#dubarrycsirkemell #csirkemellreceptek #csöbensültreceptek