pisani recept, popis sastojaka, postupak i savjeti: https://sasina-kuhinja.com/videorecepti/fileki-recept-sa-pilecim-zelucicima-lazne-tripice
Fileki su jelo koje ili voliš ili ne voliš. Neki se čak ne bi niti uspjeli nagovoriti da probaju tripice. Ovo je vrlo pristupačan recept u kojem sam koristio pileće želudčiće. Ako volite pileći želudac u juhi recimo, a niste probali klasične fileke, onda je ovo pravi recept za vas jer će vam najbolje približiti okus pravim goveđim, junećim ili telećim filekima