Za ove savršene fritule potrebno vam je:
– 25dkg glatkog brašna
– 2 žutanjka
– snijeg od 2 bjelanjka
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanil šećer
– 2 dkg šećera ili jedna žlica šećera (može i bez šećera ako vam je draže manje slatko)
– 1 jogurt
– 1 čajna žličica rakije
.
Postupak:
Napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Umutite žutanjke sa šecerom, dodajte, jogurt, rakiju, brašno s pp i snijeg od bjelanjaka. Sve zajedno zamiješajte mikserom na skroz laganoj brzini.
.
Tijesto pustite da odstoji 10-tak minuta.
U dublju posudu stavite dosta ulja i zagrijte ga.
Kad je ulje zagrije smanjite temperaturu kako vam se fritule ne bi prebrzo pekle izvana, a nedovoljno iznutra.
.
Ako imate kakvo pitanje rado ću odgovoriti.
Javite kako cam se svidio recept, kako su vama uspjele.
Dobar tek❤️
Ebben a kufli összefűzésben ezeket az epizódokat nézheted meg: 00:00:09 Az igazi fák sosem horkolnak…
Milyen kislány Bori? Legszívesebben piros-fehér csíkos pólót visel, szőke hajába piros szalagot köt. Szereti az…
Wendell Potter, Center for Health and Democracy president and former Cigna vice president, joins 'Squawk…
Luigi Mangione —the man accused of gunning down UnitedHealthcare CEO Brian Thompson— leaves the court…