Házi kenyér videó recept

Ha szeretnél értesítést kapni az új videóinkról iratkozz fel: https://www.youtube.com/user/segitunkfozni?sub_confirmation=1

Facebook: https://www.facebook.com/segitunkfozni
Instagram: https://www.instagram.com/segitunkfozni

További receptek, videó receptek: https://segitunkfozni.hu
Hozzávalók:
• 50 dkg finomliszt vagy kenyérliszt
• 1 ek. só
• 3 dl víz
• 2 dkg élesztő
• 1 ek. cukor
• 3 ek. olaj
Elkészítés:
1. 2 dl langyos vízben 1 ek. cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
2. A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és dagasztani kezdjük.
3. Hozzáadunk még 1 dl langyos vizet és 1 ek sót, majd tovább dagasztjuk.
4. Ha már összeállt, hozzáadunk 3 ek. olajat, és szálasra dagasztjuk.
5. Fél órát kelesztjük.
6. Visszagyúrjuk.
7. Tetejét bevágjuk, enyhén bevizezzük.
8. Egy kivajazott, lisztezett jénaiba tesszük és lefedjük.
9. Hideg sütőbe tesszük.
10. Ha elérte a 200 fokot, onnantól számolva 15-20 percig sütjük hőlégkeveréssel.
11. Levesszük a jénai tetejét, és további 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Az elkészítéshez sok sikert kíván: Tündi

Vélemény, hozzászólás?