Hókocka recept /RETRO/ TT /🎄

Hozzávalók:

Tészta:
– 32 dkg finomliszt (BL 55)
– 8 dkg margarin vagy vaj
– 8 dkg pocukor
– 10 gr szalalkáli (ammónium-bikarbonát)
– 0,7 dl tej kb.
– 1 db tojás L-es
– csipet só

Méretre nyújtás: körülbelül 25×35 cm
Sütés: alsó + felső 180 fokon 7 – 9 perc !!!

Krém:
– 4,5 dl tej
– 7 – 8 dkg finomliszt (BL55)
– 2 tasak vaníliás cukor (20 gramm)
Ezt össze kell főzni! 🙂

– 20 dkg margarin vagy vaj
– 20 dkg porcukor
– 1 tk vanília paszta (opcionális)
Ezt kifehéredésig felverni, majd a főzött krémmel kihűlés után habosra keverni! 🙂

– porcukor a tetejére szóráshoz!

Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉

Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!