Ha szeretnél értesítést kapni az új videóinkról iratkozz fel: https://www.youtube.com/user/segitunkfozni?sub_confirmation=1
Facebook: https://www.facebook.com/segitunkfozni
Instagram: https://www.instagram.com/segitunkfozni
További receptek, videó receptek: https://segitunkfozni.hu
Hozzávalók a tésztához:
• 60 dkg finomliszt
• 3 tojás
• 3 ek olaj
• 3 cs vaníliás cukor
• 5 dkg élesztő
• 2,5 dl tej
Hozzávalók a krémhez:
• 25 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 4 ek kakaópor
Hozzávalók a lekenéshez:
• 1 egész tojás
Elkészítés:
1. A liszthez hozzáadjuk az olajat, a tojásokat, a tejet, a vaníliás cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.
2. Robotgéppel bedagasztjuk, majd kézzel is átdolgozzuk.
3. Letakarva 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
4. Ez idő alatt elkészítjük a krémet. Ehhez egy lábasban felolvasztjuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, felolvasztjuk benne, majd végül a kakaóport is belekeverjük.
5. A krémet 3 egyenlő részre osztjuk.
6. A megkelt tésztát lisztezett felületen 3 egyenlő részre vágjuk.
7. Egyenként kisodorjuk, és megkenjük a krémmel a tésztákat.
8. Feltekerjük majd megfonjuk azokat.
9. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, felvert tojással lekenjük.
10. Hőlégkeveréses sütőben 170 fokon kb 35-40 perc alatt készre sütjük.