Katův šleh netradičně s houbami a pečený v troubě. Recept je jednoduchý na přípravu. Jako příloha rýže, chleba, hranolky, brambor…
INGREDIENCE:
Jidášovo ucho hrst
1 cibule
1 kapie
2 kyselé okurky
3 kozí rohy
750 g vepřového masa (kýta, krkovice…)
1 vepřový bujon
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce worcesterské omáčky
4 lžíce kečupu
pepř