Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács és munkatársa Kádár Németh Matild, Szeged egyetlen női mesterszakácsa a Fehértói Halászcsárda kemencéje előtt és persze magában a kemencében egy szögedies halételt, Szögedi lecsós pontyot fog készíteni. Bizonyítva ezzel, hogy a hal, a szokásokkal ellentétben milyen sokféle módon készíthető el. Akár még a nehéz magyar ételek stílusában is, gondolok itt a lecsóra, de azért mégis egészségesebb formában.
http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok