Most már a ketogén diétám 7. hetében vagyok, és eddig minden nagyon szépen halad. Az eddigi ketogén ételek mind lenyűgöztek, el sem tudom hinni, hogy nem szenvedek a diétám során.
Úgy éreztem, hogy a legfinomabb kipróbált ketogén recepteket deideókon szeretném megosztani másokkal, hátha ők is kedvet kapnak pár ilyen finomság kipróbálásához.
A recept hozzávalói kb. 6 adaghoz:
-80 dkg csirkemell
-2 egész tojás
-2 gerezd fokhagyma
-7 dkg parmezán sajt
-7 dkg cheddar sajt
-só és bors ízlés szerint
-1-2 dl olíva olaj a kisütéshez
1 adag makrói kb. a következők (kb.340 kcal):
– 0,6g szénhidrát (1%),
– 15,7g zsír (41%) és
– 49,2g fehérje (58%)
Én kb. 10 dkg vajon párolt brokkolival tálaltam. Ha a család többi része nem követi a ketogén diétát, akkor is jó választás, nekik más körettel tálalható.
#ketogén #recept #keto