Kukorica kása (puliszka, polenta) videó recept

Ha szeretnél értesítést kapni az új videóinkról iratkozz fel: https://www.youtube.com/user/segitunkfozni?sub_confirmation=1

Facebook: https://www.facebook.com/segitunkfozni
Instagram: https://www.instagram.com/segitunkfozni

További receptek, videó receptek: https://segitunkfozni.hu

Hozzávalók:

• 25 dkg kukorica dara
• 8 dl tej
• 10 dkg vaj
• 1 kk só

Hozzávalók a feltéthez:

• 2 fej vörös hagyma
• 1 ek kacsa zsír (zsiradék)
• 1 kk só

Elkészítés:

1. A langyos tejhez adjuk hozzá a kukorica darát a sót és közepes lángon folyamatos keverés mellett
a puhára főzzük.
2. Hozzá adjuk a vajat.
3. Egy serpenyőben zsiradékon a hagymát lepirítjuk, megsózzuk.
4. A serpenyőből a hagymát kivesszük és a maradék zsiradékon a gombócokba formált kását, mind a
két oldalán megpirítjuk.
5. A pirított hagymával tálaljuk.