Lasagne – recept på en krämig klassiker

En riktigt krämig och smakrik lasagne med hemgjord bechamelsås – perfekt till vardag, fest och matlåda.

Videon är i samarbete med Tabasco.
Läs mer om Tabasco på deras svenska hemsida: http://www.taframdetbasta.com/

– Bechamelsås
60 g vetemjöl (1 dl)
100 g smör (1 dl)
1 liter mjölk
Salt & peppar
Muskotnöt
Parmesan (valfritt)

– Köttfärssås
1 kg köttfärssås
1 gul lök
4-5 klyftor vitlök
0.5-1 stjälk selleri
0.5 dl tomatpuré
4 tsk oregano
Salt & peppar
Tabasco
2-3 tsk kalvfond
1 burk hela eller krossade tomater

– Till lasagnen
Lasagneplattor
Parmesan
Mozzarella

Prenumerera: http://bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: https://www.youtube.com/channel/UCSGHj0YjencmGUSksbMbBVQ/join
Facebook: https://www.facebook.com/MatgeekSE
Instagram: http://instagram.com/johanhedberg
Podcast „Struntprat med Andreas och Johan”: http://apple.co/2CERuyh
Nyhetsbrev: http://eepurl.com/w4kJr

– Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.