Receptek Frank Sándor mesterszakácstól
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács és Ferenczi Dezső csárdagazda a Roosevelt téri Halászcsárda teraszán mangalica karajt grillez libamájjal. A köret szarvasgombaolajjal ízesített joghurtos jégsaláta lesz.
http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok