Ebben a videóban a mini kürtös kifli elkészítését mutatjuk be.
Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: https://www.youtube.com/user/segitunkfozni?sub_confirmation=1
Facebook oldalunk: https://www.facebook.com/segitunkfozni
Követhetsz minket Instagramon is: https://www.instagram.com/segitunkfozni
További receptek, videó receptek: https://segitunkfozni.hu – @SegitunkFozni.hu
Hozzávalók:
• 25 dkg mascarpone
• 25 dkg margarin
• 40 dkg finomliszt
• 20 g kókuszreszelék
• 20 g darált dió
• 1 ek fahéj
• 2 cs. vaníliás cukor
• ízlés szerint cukor
Elkészítés:
1. A liszthez hozzáadjuk a mascarponet, majd a margarint és alaposan összedolgozzuk. Letakarva a hűtőben pihentetjük fél órát.
2. 4 egyenlő részre osztjuk.
3. A tésztát a kezünkben kissé kilapítjuk, majd a gyúrófelületet megszórjuk a 2 féle cukor keverékével, és belenyomkodjuk a tésztát.
4. Kisodorjuk, közben többször megfordítjuk, hogy felvegye a cukrot.
5. 16 egyenlő részre felvágjuk a tésztát, majd a hosszabbik oldalától indulva feltekerjük.
6. A következő gombócot fahéjas cukorral ízesítjük. Ezt is jól belenyomkodjuk, ezután kisodorjuk. Felosztjuk 16 egyenlő részre, majd feltekerjük.
7. Ízesíthetjük még cukros dióval.
8. Készíthetjük cukros kókuszreszelékkel is.
9. 180 fokon kb 20 perc alatt alsó-felső sütéssel megsütjük.