Při návštěvě centrum Prahy narazíte na velké množství stánků, které nabízejí trdelníky. Tradiční forma je pocukrovat trdelníky s cukrem a skořicí, nebo posypat ořechama, ale modernější verze je vyplnit je šlehačkou nebo ještě lépe se zmrzlinou. Na vrcholu zmrzliny obložit čerstvý ovoce a můžete vychutnat úžasný dezert v pohádkové atmosféře centrum Prahy.
Pokud ale chcete trdelník péct doma, můžete použít komínové formy a chuť a efekt je podobný zakoupené verzi. Nejlepší je, že pečení v troubě trvá pouze 8 minut.
Ingredience pro 6 trdelníků:
300 g hladké mouky
1 velké vejce
125 ml teplého mléka (max. 45 ° C)
40 ml slunečnicového oleje
20 g čerstvé kvasnice
3 lžíce moučkového cukru
Budete také potřebovat 200 g cukru krystal a 1 velkou lžičku mleté skořice.
U receptu postupujte podle pokynů ve videu.
Dobrou chuť!