Vyzkoušejte pečené vepřové krkovice s kedlubnovým zelím. Alternativa klasického zelí která chutná skvěle.
INGREDIENCE:
1 cibule
3 stroužky česneku
4 plátky vepřové krkovice
sůl a pepř
kmín celý
KEDLUBNOVÉ ZELÍ:
3 velké oloupané kedlubny
1 cibule
olej
1 lžíce hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička celého kmínu
pepř
1 lžíce cukr krystal
2 – 4 lžíce octa