Retro sajtos rúd ( ÉDESANYÁM receptje )

HOZZÁVALÓK:

Tésztához:
1 dl tej
2 dkg élesztő vagy 7 g porélesztő
1 csipet cukor
fél kg liszt ( sima Bl 55-ös )
2 dkg só
12,5 dkg zsír
12,5 dkg vaj, vagy margarin
1 db tojás

Tetejére:
1 db tojás, amivel lekenjük
tetszőleges mennyiségű kömény ( kihagyható )
10 dkg sajt

200 fokon előmelegített sütőben, alsó- felső fokozaton 20 percig sütöttem.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!