Kádár Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok a Roosevelt téri Halászcsárda, népszerűbb nevén a sótartó Dankó Pincéjében egy újabb, téli, tartalmas kétembörös, még véletlenül sem diétás fogást készítenek.
Ez pedig a római tálban sült malac lapocka, csomboros savanyú káposztával.