Sajtos tallér videó recept

Hozzávalók:

– 60 dkg liszt
– 25 dkg ráma
– 20 dkg reszelt sajt (trapista)
– 2.5 dl tejföl
– 1 tk szódabikarbóna
– 1 tk őrölt kömény
– 2.5 tk só

Elkészítés:

1. A liszthez hozzáadjuk a margarint a tejfölt a szódabikarbónát az őrölt köményt a sót és a reszelt sajtot.

2. Jól összedolgozzuk, majd lisztezett nyújtó deszkán kb. 3mm vastagra nyújtjuk.

3. Pogácsa szaggatóval (5cm átmérőjű) kiszaggatjuk.
4. Előmelegített ostyasütőben 2 perc alatt készre sütjük.