Staročeský houbový kuba se škvarkama – recept na zimu

Houbový kuba je staročeský pokrm, který se původně jedl na Vánoce k večeři v chudých rodinách. Později se konzumoval na oběd jako bezmasé jídlo, abys večer viděl zlaté prasátko.

Já dávám do houbového kuby jak sušené houby, tak mražené, mám rád jejich kombinaci jak co do struktury jídla, tak jeho vůně.

A oproti zvyklostem dávám i škvarky, které houbového kubu posunou o kousek výš.

Sleduj mě i na těchto sítích:

TT: https://www.tiktok.com/@tehotnejkuchar
IG: https://www.instagram.com/tehotnejkuchar
FB: https://www.facebook.com/tehotnejkuchar