🇭🇺Adagok:
– Kovász :
50 ml tej
15 g cukor
15 g friss élesztő
50 g liszt (manitoba)
-2 lépés :
1 tojás
1 tojás sárgája
5 g friss élesztő
30 ml tej (3 ev.k.)
50 g cukor
200 g liszt (manitoba)
30 g vaj
-3 lépés :
1 narancs/citrom részelt héja vagy 70 g apróra darált kandírozott narancs
Vanília aroma
100 g cukor
Csípet só
2 tojás
250 g liszt (manitoba)
-4 lépés :
120 g vaj
🇮🇹Dosi:
-Lievitino:
50 ml latte
15 g zucchero
15 g lievito fresco
50 g farina tipo Manitoba
-2 fase :
1 uovo
1 tuorlo
5 g lievito fresco
30 ml latte
50 g zucchero
200 g farina (manitoba)
30 g burro
-3 fase:
1 scorza di arancia o limone grattuggiaro oppure 70 g di arancia candita tritata
Aroma di vaniglia
100 g zucchero
Sale
2 uova
250 g farina(manitoba)
-4 fase :
120 g burro
—————————————————————————
E-mail : zitapeter6@gmail.com
Instagram : https://www.instagram.com/olasz_hazi_receptek/
Facebook: https://www.facebook.com/olaszhazireceptek/
#egyszerű #egyszerűreceptek #egyszerűrecept #finom #finomság #recept #karácsony #karácsonyi #karacsonyirecept #recept #pandoro #pandororecipe #newyearseve #szilveszter #buek