Egészben sült süllő – recept

Az egyik legnemesebb halból készítünk egy finom ételt, süllőt fogunk sütni egészben. Ahhoz, hogy szépen tudjuk…

Hekk recept nem balatoni módra a Roosevelt téri Halászcsárdából

Frank Sándor és Frank Zsolt mesterszakácsok a Roosevelt téri Halászcsárdában egy még véletlenül sem balatoni, hanem…

Vendégváró töltött vajas tészta (gombás, sárgarépás, káposztás, sonkás) – recept

Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a Kék Csillag Étterem felújított konyhájában Vendégváró töltött…

Barna sörben pácolt nyúl recept a szegedi Sótartóból

Kádár Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok a szegedi Roosevelt téri Halászcsárdában (Sótartó) barna sörben pácolt…