mangalica

Recept – Pirított szürkemarha bélszín Határmenti módra hasábburgonyával

Illés Németh István és Nagy István mesterszakács a szegedi Stüszi Vadász Étteremben Pirított szürkemarha bélszínt készít Határmenti módra hasábburgonyával. Az…

3 év ago

Ismerjétek meg a lányt, aki 300 mangalica sertést nevel

Teljes dilettánsként jártunk a szalma és trágya között, hogy megnézzük, hogyan fest egy olyan mangalicafarm Magyarországon, ahol nem a tömegtermelés…

5 év ago