Moravské koláče - kysnuté cesto Cesto: 400 g hladká múka 300 g polohrúbá múka 110 g kryštálový cukor 80 g…
Minutkový guláš je skvělá alternativa ke klasickému guláši, když nechcete čekat na výsledek dlouho. Jedná se o skoro zapomenutý recept…
Gulášová polévka je v českých končinách tradiční polévkou. Variant na gulášovou polévku je nespočet. Já jsem dnes připravil gulášovou polévku…
Guláš je ikona české kuchyně a proto vás zvu na další oběd! 👍 Vepřový guláš s fazolemi, rajčaty, kukuřicí a…
Segedínský guláš je v kuchařce naší vesnice označovaný jako sedmihradský. Od ostatních segedínských gulášů se trochu liší. Podává se bramborem.…
Smažený sýr neodmyslitelně patří k české kuchyni. U nás má hluboce zakořeněnou tradici a já nevidím jediný důvod, proč si…
Mexický guláš! Tento recept najdete ve starých normách ČSN pod číslem 11118. Nebudu se zabývat tím, co je na tomto…
Zavařené maso je skvělá záležitost 👍 Jedná se o šetrné uchování masa na velice dlouhou dobu. Pokud chcete posunout zavařování…
Tokáň pochází z maďarské kuchyně. Je velice podobný guláši a jak už to tak bývá, existuje mnoho variant přípravy. S…
Pomalu pečené vepřové koleno v troubě. Jen tři ingredience Vám budou stačit k dokonalému výsledku. Na přípravu Vepřového kolena budete…
Ve starých normách najdete recept (ČSN 15406) který se jmenuje sekaná svíčková. Pro dnešek se ale nebudu držet starých norem…
Vydatná domácí čočková polévka našich prababiček, vás překvapí svou jednoduchostí. V jednoduchosti také spočívá síla starých receptur. Dnes Vám nabízím…