sofra

#23 RAMAZAN SPECIJAL – PIDE – ORIGINALNI TURSKI RECEPT

Za današnji iftar pripremamo čuveno tradicionalno tursko jelo - pide. A za pide će nam biti potrebno: Za tijesto, -…

4 év ago

POGAČA MISIRKA – RECEPT

Za pripremu ove ukusne a po izgledu neobične pogače će nam biti potrebno: 850 g brašna 350 ml mlijeka 120ml…

4 év ago

PAZARSKE MANTIJE – JEDINI ORIGINALNI RECEPT

Pazarske mantije - originalan recept. Ovo je jedini originalni recept za spremanje pazarskih mantija. Pazarske mantije se tradicionalni specijalitet čije…

4 év ago

DOMAĆA ROLOVANA BAKLAVA – RECEPT

Domaća rolovana sukana baklava - fantastična zaslada. SASTAV: • 7 jaja veličine M • 750g brašna • 200ml ulja •…

4 év ago

KADAIF – ORIGINALNI TRADICIONALNI RECEPT

Kadaif, originalni tradicionalni recept zaslade sa balkanskog prostora i orijenta. SASTAV - 400g kadaifa - 150g putera sobne temperature -…

4 év ago

CICVARA – TRADICIONALNI STARI RECEPT

Cicvaru nije jednostavno napraviti. Pažljivo pratite video prilog, korak po korak i uspjeh je zagarantovan. Sastav: • 250g putera •…

4 év ago

PITA SA MESOM (PAZARSKA) – RECEPT

Ravna pita sa mesom, bila je čest jemek na svakoj domaćinskoj sofri u Sandžaku i šire. U mom rodnom kraju…

4 év ago

PAPRIKE U PAVLACI – OVČAVINA – JEDINI ORIGINALNI RECEPT!!!

Do sada jedini prikaz originalnog recepta ovog specijaliteta sa Pešterske visoravni na YouTube. SASTAV: - 6kg paprika Somborki - 3kg…

4 év ago

ĐUVEČ – TRADICIONALNI RECEPT

Đuveč je starinsko jelo po kome je pored mantija i pite prepoznatljiv moj rodni kraj. Nezamjenljiv je na našoj sandžačkoj…

4 év ago

ALMASIJA – PANAKOTA – PANNA COTTA – STARINSKI RECEPT

Almasija ili panna cotta. Starinski recept. Ovaj izvanredni desert je više poznat pod nazivom panna cotta. A o čemu se…

4 év ago

JUFČICE SA PILETINOM – ORIGINALAN RECEPT I JEDNOSTAVNO OBJAŠNJENJE

Jufčice su tradicionalno sandžačko jelo koje od vajkada krasi sofre u domaćinskim kućama. Sastav Jufčice: - 800 g brašna -…

4 év ago

PUNJENA PEČENA PASTRMKA – RECEPT

Recept za punjenu pečenu pastrmku - nezaboravan ukus. SASTAV (za 6 osoba) - 6 komada svježe pastrmke - 1kg krompira…

4 év ago