Szeged

Bulivonat

A film a szegedi Vasútmodell kiállításon készült. (Kb. 2008-ban) Készítette: Medgyesi Sándor

1 hónap ago

Recept – Erdőszéli randevú, fahéjas almával töltött burgonya krokettel

Illés Németh István és munkatársa a szegedi Stüszi Vadász Étteremben Erdőszéli randevút (vaddisznóhús és sertéshús) készít, fahéjas almával töltött burgonya…

2 év ago

Őz szűzérme recept a Stüszi Vadász Étteremből

Illés Németh István tulajdonos és munkatársa Fodor Szandra őz szűzérmét sütnek prosciutto sonkába és seréshálóba csomagolva, konyakos barnamártással az Illés…

2 év ago

Kecsegepaprikás recept a Fehértói Halászcsárdából

Frank Sándor és Kádár Németh Matild mestreszakácsok a Fehértói Halászcsárdában makói kecsegeparikást készítenek aludtetejes túróscsuszával. A makói jeleget a makói…

2 év ago

Egy nagyon ütős erőleves! Barnaleves recept a Sótartóból

Frank Sándor és Kádár Németh Matild mesterszakácsok a szegedi Roosevelt téri Halászcsárdában, ismertebb nevén a Sótartóban egy több mint száz…

2 év ago

Garnéla nyárson, bacon szalonnába tekert koktélparadicsommal – recept

Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a felújított Roosevelt téri Halászcsárda konyhájában Garnélát készít nyárson, bacon szalonnába tekert…

2 év ago

portrérajzolás.mp4

Motorháztetőre készült airbrush festés. Többi munkám megtekinthető a következő honlapon: www.enyediart.com Vállalok portréfestést és rajzolást, illetve bármilyen grafikai munkát rövid…

2 év ago

Recept – Pirított szürkemarha bélszín Határmenti módra hasábburgonyával

Illés Németh István és Nagy István mesterszakács a szegedi Stüszi Vadász Étteremben Pirított szürkemarha bélszínt készít Határmenti módra hasábburgonyával. Az…

3 év ago

Csokoládé leves recept a szegedi Sótartóból

Frank Sándor és Frank Zsolt mesterszakácsok a Roosevelt téri Halászcsárdában ezúttal is egy régi étel elkészítését mutatják be, mivel egy…

3 év ago

Grill Bárány korona recept – Frank Sándor – Ferenczi Dezső

Receptek Frank Sándor mesterszakácstól Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács és Ferenczi Dezső éttermi mester a Roosevelt téri Halászcsárda teraszán egy grill…

3 év ago

Recept – Szilvásváradi pisztráng roston sütve, kerti saláta ágyon

Illés Németh István és munkatársa a szegedi Stüszi Vadász Étterem grill teraszán Szilvásváradi pisztrángot süt roston, kerti saláta ágyon, fokhagymás…

3 év ago