Recept a Szegedi Halászcsárda győri lakásétterméből Kádár Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsoktól: Borjúszűz, zöldfűszeres parmezán kéregben köret: paradicsomos kuszkusz…
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a felújított Roosevelt téri Halászcsárda konyhájában fekete kagylót (kék kagyló) készítenek paradicsomos…
Képzeld el a legpuhább bucit, aminek a közepében olvadt sajt lapul. Ugye jól hangzik? Ráadásul ez nem csak sima töltött…
Kádár Németh Matild és Frank Zsolt mesterszakácsok a farsangra készülve igazi kelt tésztából készült farsangi fánkot sütnek Roosevelt téri Halászcsárdában.
Frank Sándor és Frank Zsolt mesterszakácsok a szegedi Roosevelt téri Halászcsárdában (Sótartó) mustáros, joghurtos nyúlcombot sütnek tárkonnyal bolondítva. A köret…
1 kg sonkatök 20 dkg burgonya 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 80 g bacon vagy sonka (szeletelt) 4…
Pakcsoj saláta recept sonkával a Roosevelt téri Halászcsárdából
Ecetes, hagymás filézett rántott hal recept a győri Szegedi Halászcsárdából. Kádár Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok a győriek kedvenc…
Buffalo Bill sertéstarja recept a kiszombori Rónay Kúria Étteremből, Szöllősi István és Szöllősi Viktor mesterszakácsoktól. http://www.bastyaetteremdeszk.hu/ http://www.arizonamps.hu/hu http://www.fortecom.hu
Ropogós cukkini hasábok: 1-2db zsenge cukkini, vegamix a fűszerezéshez, őrölt fekete bors, só ízlés szerint, 200 g csicseriborsó liszt beleforgatni,…
Eszterházy torta recept a Szegedi Halászcsárda győri lakásétterméből