Klikk ide a pontos receptért: https://cookpad.com/hu/receptek/1926153-torokmez-recept
A klasszikus törökméz recept gyorsan, és egyszerűen elkészíthető, azonban a forró cukor miatt a munkafolyamat fokozottan balesetveszélyes! Semmiképpen se legyen körülöttünk gyerek a konyhában, amikor ezt készítjük. Bár az elkészítése egyszerű, és gyors, mégis nagy rutint igényel, hiszen a cukor megfelelő karamellizálását pontosan el kell találni. Ha kicsit is túlkaramellizáljuk, keserű lesz. Azonban ha begyakoroljuk a tökéletes árnyalatot, percek alatt igazi különlegességet készíthetünk!