Ebben a videóban a túrófelfújt elkészítését mutatjuk be.
Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: https://www.youtube.com/user/segitunkfozni?sub_confirmation=1
Facebook oldalunk: https://www.facebook.com/segitunkfozni
Követhetsz minket Instagramon is: https://www.instagram.com/segitunkfozni
További receptek, videó receptek: https://segitunkfozni.hu
Túrófelfújt hozzávalók:
• 50 dkg túró
• 10 dkg tejföl
• 6 tojás
• 16 dkg búzadara
• 14 dkg cukor
• 2 cs. vaníliás cukor
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 ek. vaj
• 1 ek. zsemlemorzsa
Túrófelfújt elkészítés:
1. 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk, és félretesszük.
2. 6 tojássárgáját 14 dkg cukorral kikeverünk.
3. Hozzáadjuk az 50 dkg túrót, 10 dkg tejfölt, 2 cs. vaníliás cukrot, és elkeverjük.
4. Beleforgatunk 16 dkg búzadarát, és állni hagyjuk addig, míg a sütő felmelegszik 170 fokra.
5. Hozzákeverünk 1 tk szódabikarbónát, majd a kemény habot.
6. Egy sütőformát (kb 28cm átmérőjű) kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk.
7. Beleöntjük a masszát.
8. 170 fokon kb. 20 percig sütjük.
9. Eperöntettel vagy lekvárral kínáljuk.