Nagyon szeretek télire bedobálós savanyúságot készíteni. Előnye,hogy bármikor fel lehet nyitni is lehet hozzá tenni zöldségeket.
A savanyúság készíthető műanyag vödörben vagy üvegben is. Én a befőttesüveget részesítem előnyben.
Hozzávalók:
5 l víz,150g só,500g cukor, 5 g mustármag, 10g nátrium-benzoát,6dl 20%-os ecet, 25g borkén, zöldségek(uborka, egérdinnye, patiszon, cukkini, görögdinnye, almapaprika)
#receptekdiykreatívötletek
#savanyúságdiyötletek
Zene:Elite Syncopations
E’s Jammy Jams